In the tradition of Parma

Our chef Andrea Nizzi offers original workings of classic Parmesan cuisine. The care taken in preparing dishes starts from the choice of ingredients, bought fresh every morning, only from trusted manufacturers, and extends to the study and testing of new cooking techniques.

As for meats, the typical ones from Parma stand out, from the prized Culatello di Zibello to the well-known Parma ham. The first courses are traditional to the Emilia-Romagna region: home-made pasta, topped with tasty sauces and broth.

For the main courses we have white and red meat, accompanied by tasty side dishes and cheese selections. Last but not least, the desserts: creams, sauces and compotes to finish each meal with a smile.

Discover the à la carte menu

"Che matrimonio!!!"

Abbiamo festeggiato qui il nostro matrimonio. Avevamo solo poco più di un mese per i preparativi eppure tutto è stato perfetto grazie alla dedizione di Andrea e Letizia. La location è spettacolare, l'organizzazione della cerimonia e del ricco buffet aperitivo senza pecche. Un locale di classe con camerieri preparati, eleganti e discreti, quasi non ci si accorge della loro presenza. Tutti i nostri invitati sono rimasti soddisfatti della festa, della location e soprattutto del cibo. Un grosso abbraccio di ringraziamento ad Andrea e Letizia per aver reso speciale il nostro giorno più importante.

Recensito il 2 luglio 2021

Patrizia D

"Sorpresa del paesello"

locale molto bello e inserito in un contesto storico di un'abbazia. sia internamente che esternamente affascinante. di sera in questo periodo è un posto affascinante se si mangia all'esterno in questo incantevole struttura storica. I piatti sono all'altezza accompagnati da un ottimo servizio. Persino il costo non è eccessivo considerando la qualità. Passando da quelle parti, anche in autostrada, una deviazione è d'obbligo per immergersi in questo suggestivo posto (consigliato visita all'abbazia, chiedere dell'ufficio turistico a pochi metri dal ristorante)

Recensito il 18 giugno 2021

Giambattista R

"Una bella tappa, in una zona non tipicamente turistica, ma degna di attenzione."

La location, antica abbazia cistercense, è veramente unica. Comoda per visitare il Labirinto della Masone e la Rocca di Fontanellato, ed anche le Terme di Tabiano. Nella zona ci sono molti castelli che vale la pena visitare, per esempio Torrechiara e Felino. Inutile dire che è una zona privilegiata per la gastronomia (Felino, Langhirano, e non solo).

Recensito il 16 Luglio 2021

Giorgio

"Weekend maggio 2021"

Abbiamo trascorso 2 notti in questa splendida vecchia abbazia. I gestori e ristoratori sono molto cortesi e disponibili. Ottima la ristorazione ed abbondante la colazione !! Materassi molto comodi per un riposo perfetto. La posizione è comodissima per visitare il labirinto della Masone e i castelli del Ducato di Parma.

Recensito il 9 maggio 2021

Sabrina